В лесу Сегев по субботам всегда много велосипедистов. Большинство поштучно или мелкими группами. Так что при некоторой удаче и общительности найти там компанию прямо на месте нетрудно. От Кармиэля это километров 10 по шоссе, можно обойтись и без машины.
И, раз уж разговор зашёл.......Ещё один маршрут, доступный от Кармиэля без машины - лес Ахи'уд от пер. Гилон до "Садов Андалусии" - туда по южному склону, обратно по северному или по хребту. Быстрый, нетрудный, лесной. Хорош днём и ночью, практически при любой погоде. Со всеми довесками 2.5 часа в среднем темпе, 3, если ехать вокруг г. Гамаль, мимо Голубиных пещер.
Edit: Вот же телепатия! На ближайшую субботу, 8-ого, в Сегеве назначены соревнования. Так что компания соберётся большая, не соскучишься. Кататься, видимо, будет можно только во второй половине дня.