Точнее будет сказать что иорданская виза израильтянам ставится на границе. В Синай до Шарм-аль-Шейха включительно египетскую визу также можно поставить на границе, дальше Ш-а-Ш (начиная с Рас Мохаммеда) - только в посольстве.
В Египет из транспорта допускается только личный легковой автомобиль. 4х4, мотоциклы, велосипеды и прочую дребедень не пропустят. В Иордании вроде бы таких ограничений нет.