Пользуюсь таким, очень удобно
http://www.ofna-im.co.il/205120/WEERIDE-Bicycle-Seat
На тандем такое не всунешь - места не будет. Там, где столик, задница пилота находится. А вот по ссылке Антона - да. может пойти. Но вообще-то мерить надо. Тандемы, как правило, короткие делаются. То, что между стокером и пилотом еще и дите влезет - не факт. Ну, или уж руль стокера какой-то райзер сумасшедший (от круизера, может?) ставить, чтоб стокер вертикально сидел. И, опять же, насчет педалировать - может задевать подножки.
Ставить сиденье обычным способом, и не выделываться - не предлагаю, ибо на совев Кинерет все время вижу деток, которые в таком седле мирно спят. Ибо неинтересно им - папа весь обзор закрывает, багажник раскачивается, как колыбелька - попробуй не усни...