Shimano Resin Disc Brake Pads, with replacement spring. pads have a slight advantage in stopping power over metal pads, but dissipate heat far more efficiently. The Shimano M07S Resin Disc Brake Pads give top performance in all conditions.
А в кратком переводе Колодки из Resin (дословный перевод не знаю) тормозят немного лучше но хуже отводят тепло.
Я думаю что для нас разницы не будет. По моему опыту колодки содержащие в себе метал меньше шумят. Разницы в торможении я не заметил. Рекомендую брать колодки от кулстоп.
А это в продолжение данной темы противоположное мнение по поводу шума
Metal compound is longer lasting and more fade-resistant than resin, while resin compound is quieter and generates less heat than metal
А вот выдержка из статьи из чего делают тормозные колодки:
MATERIALS AND METHODS
Development of Brake Pad
The new friction material has been developed jointly by RRL,
Bhopal and BHEL, Bhopal and a patent application has been
filed8. This essentially contains binder polymer material, reinforcement
fibres, friction modifier, fillers, and few more
chemical additives to achieve the desired properties of
material. This proprietary process and composition of friction
material is given elsewhere9. Glass fibres, mineral fillers, metal
chips, phenolic resin, graphite and additives were dry mixed in
a mixer and then transferred to a mould kept in a hot platen
press at 140°C at 1000 kgf/cm2 pressure for 10 min. After
removal from hot press, the material was cured at 120°C in an
oven for 24 h. Test pieces were cut to determine various
properties as described.
Тут лежит вся статья на английском