Пользуюсь двумя тормозами почти всегда. Дозировать тормозное усилие получается как то само, видно уже на подсознательном уровне. На предательских поверхностях передним тормозом не стоит усердствовать. Если уж переднее и сорвалось в юз то срочно бросать торможение и пытаться разгрузить переднее колесо, обычно получается не шлёпнуться. Блин советовать легче чем делать