Тема: Новичкам. То, что вы хотели бы знать и сделать, но боялись спросить.

[Wodqnoj]

Разбавленый изотоник - прокисает вовсю. Так что плесень - неудивительна.

Но это все относится к нарушениям условий хранения.

На банках, кста, печатают не срок годности, а срок предпочтительного употребления. Не успел - выкинь и купи еще. Советское воспитание - мне лично - позволяет даже просроченным аспирином пользоваться....

А как в Израиле воспитывают - не знаю.

[IgorRuch]

Какие тут нарушения... открыл, закрыл поставил в шкаф.

[Wodqnoj]

Странный у тебя шкаф. Плесень без сырости - явление чрезвычайное. Так что... не верю. Но сочувствую.

А вообще - и самые большие упаковки рассчитаны на 30 порций максимум. Что? Так редко катаемся?

[IgorRuch]

Катаемся 5 раз в неделю, редко пользуемся.
Шкаф как шкаф, вполне даже приличный.
А вот то что крышка банки плохо прилегает, это вполне возможно

[tenshi]

tenshi, есть вопрос как к химику.

Какие из составляющих эту сухую смесь вещества портятся от хранения (правильного хранения, разумеется)? Насколько они важны для изотоника? Портятся - это становятся вредными, или просто немного теряют эффективность? Или разговор только о вкусовых добавках, что значит, что если вкус ещё устраивает, то пользоваться можно?
Поскольку мне кажется, что у основных компонентов, и у сахаров или патоки (мальтодекстрозы), и у солей натрия/калия/магния сроки хранения просто огромные - просто нечему портиться. Я ошибаюсь?

Портятся - это становятся вредными, так как настоящий химический состав не известен то лучше не пить, так как химические молекулы со временем (особенно если они находятся рядом с другими веществами) делают между собой реакции и то что там получается не кто толком не знает, так что это может быть вредно а может и не быть... сама это не ем так как там много химии:)
если там что то натуральное испортилось то ло нора, максимум отравление а тут может быть последствия через пару лет ( типа когда того или иного вредного вещества станет много в организме)

PS про изотоники тут была тема- лучше делать самим в домашних условиях:)

[Wodqnoj]

Катаемся 5 раз в неделю, редко пользуемся.

А вот это неправильно. Любые из "фабричных" изотоников имеют кумулятивный эффект. И нечего их "экономить".

[roamer29]

Wodqnoj - ну уж не там ни тут не воспитывают пить просроченные лекарства ...

[IgorRuch]

А вот это неправильно.

Вот блин, оказывается все было зря...

[Wodqnoj]

Wodqnoj - ну уж не там ни тут не воспитывают пить просроченные лекарства ...

Это верно. Там воспитывают только пофигизм.

[Wodqnoj]

Вот блин, оказывается все было зря...

А вот с вопросами о правильных СХЕМАХ - это явно не в раздел "для начинающих" обращаться надо.

И ваще. на вопрос "что происходит в сухом порошке" Татьяна ответила. А что еще?

То, что я этого мнения не разделяю, примером для всех являться не должно.
Вода+сок+соль+мед - штучка универсальная, общедоступная, свежеприготовленная... Ле хаим, короче!

[Boris273]

Портятся - это становятся вредными, так как настоящий химический состав не известен то лучше не пить, так как химические молекулы со временем (особенно если они находятся рядом с другими веществами) делают между собой реакции и то что там получается не кто толком не знает, так что это может быть вредно а может и не быть... сама это не ем так как там много химии:)
если там что то натуральное испортилось то ло нора, максимум отравление а тут может быть последствия через пару лет ( типа когда того или иного вредного вещества станет много в организме)

PS про изотоники тут была тема- лучше делать самим в домашних условиях:)

Ну, во первых - состав известен, это не кока-кола с её секретной формулой. Во вторых - состав это углеводы (глюкоза, сахар, патока, ...) с разным гликемическим индексом и вышеперечисленные соли. Плюс иногда витамин С (естественно, натуральный, так как синтетикой давно не пользуются, у неё вдвое меньше эффективность), лимонная кислота или что-либо подобное, для вкуса.
Что из этого может реагировать между собой, тем более в отсутствии воды? Да ещё и создавая что-либо вредное?
Можно конкретнее?

[Wodqnoj]

Фу, какой вьедливый! Да. Сахар - он всего-навсего в крахмал превращается. Соль - она и в африке соль. Даже если английская. Кислоты - распадаются на мелкие кусочки чего-то нейтрального... А примеси и микроэлементы? Вот они, по мнению Татьяны, и уничтожат твой организм через время.
Я - то знаю, что все не так-то просто, особенно если потеешь на покатушках - организм - штучка устойчивая, все лишнее выводит...
Но если кто боится - лучше свежее покупать.

[Dred]

вы ищо начните выяснять про атомы количество протонов и нейтронов в ядре атома и про молекулы...

[IgorUa]

Доброе время суток народ . Помогите выбрать насос для колес . Спасибо заранее ..

[Boris273]

Фу, какой вьедливый! Да. Сахар - он всего-навсего в крахмал превращается. Соль - она и в африке соль. Даже если английская. Кислоты - распадаются на мелкие кусочки чего-то нейтрального... А примеси и микроэлементы? Вот они, по мнению Татьяны, и уничтожат твой организм через время.
Я - то знаю, что все не так-то просто, особенно если потеешь на покатушках - организм - штучка устойчивая, все лишнее выводит...
Но если кто боится - лучше свежее покупать.

Сахар? В крахмал? Без воды и в темноте (в шкафу)? Ну, возможно, у меня всегда было плохо с органической химией. Но даже если какие-то доли процента и превратятся - что тут вредного? Смеси "сахар-крахмал" не полезны, но имеются в виду большие количества и тех и других, а не 99% против долей процента.
В любом случае согласен с теми, кто считает, что лучше делать самому, а не пользоваться готовыми смесями. И вкуснее и спокойнее и всегда свежее.