Дык это должно быть так когда скорсть переключена на максимальную плату 2-3мм. А максимальной платы нету !
А средняя она будет средняя пока не "заржавеет".
Ниже прилогается фрагмент из инструкции по установке переднего переключателя
Simano Saint, на которой ясно видно где и какие зазоры надо соблюдать.
И ни где не видел, что бы писали о "рокеровке" передач.