не понятно, какая рама, какие синглы, какие камни и что, собственно говоря, заботит.
начинай с посадки.
если совсем грубо, то для рамы С выбирай 170 или 165, для М - 170 или 175, для Л - 175.
если на флетах, то длинее, если на клитах то короче.
если педалишь медленно, то длинее, если быстро то короче