Ну, они, чтоб продать все, что угодно напишут. На сегодняшний день у медиков нет согласия по поводу имеет ли метсто быть остаточной глютен в продуктах перегонки злаков. А по сему, скажем, токма водки из незлакового сырья могут по-настоящему считаться gluthen free. Вот, скажем, наше дерьмо Keglevich (обычная белая водка), она картофельная. У "Абсолюта" имеется один вид (обычная белая, без вкусов), которая во всех справочниках тоже числится БЕЗ глютена. Короче! Чем дальше в лес, тем толще партизаны! Бум подолжпть пить коньяк, кальвадос, ром, сухое вино и кукурузное пиво.